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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 u% U: l6 Z. `
蕃薯苗.....1斤
! j8 x- K: }! H* h2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子.....2湯匙
) c) z5 Z( V; w公仔箱論壇蟲草花.....2湯匙
, g, Z) L4 Z3 k; Z/ s- E7 q2 y蒜片.....2粒5.39.217.76; y8 [/ k. X( M
雞味濃湯寶.....1粒
) a* s7 c4 a/ L" V+ s" u: v沸水.....250毫升公仔箱論壇/ n6 B+ S+ R% |3 x! Z

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做法:$ i4 B" `' I" Y% x$ M
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。5.39.217.76" x# b* x& d! o; i. N

0 c. W7 O; g7 ?/ h公仔箱論壇2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 X# M0 d5 Y3 g: L+ ^: t8 r

$ U& |  G/ L6 B5 m* i9 s$ y6 V公仔箱論壇3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
6 j8 ^% @$ j9 e" f7 ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G8 f, l1 v& ^/ i: b公仔箱論壇4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。6 g" n6 \9 C/ j% X

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**小小貼士**3 C& z. W& Q5 P" ]5 X8 F
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。5 a5 b4 X# {$ E
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。公仔箱論壇7 i8 ]5 u& ^: d0 x4 y" s
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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