[藥膳] 枇杷杏仁湯

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材枓︰
& R6 _6 u2 d, Q3 c- n" x( `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮枇杷三十克、苦杏仁三至五克、冰糖及水各適量。
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製法︰
) q5 h" W: S& r& c  g1. 先將新鮮枇杷去皮、去核，用清水洗淨後切成片，備用。5.39.217.764 A2 w# K' Q1 w- W

( N6 S. q% c7 ^9 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 苦杏仁用滾水泡後除皮及去尖。5.39.217.769 g4 d; c, @' \) Q

4 P' \6 |2 \' j, O2 ?$ w3. 鍋中注入清水煮沸，放入各材料，以小火慢燉四十至五十分鐘，加適量冰糖調味即成。5.39.217.76; I8 f* g$ W9 H- d6 h. Q; K

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吃法︰
# l0 x% Y2 u. b1 `5.39.217.76隨量食用。
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功效︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# Q) c8 d( `
止咳平喘、潤肺化痰。可用於咳嗽、氣喘或氣促多痰的肺癌患者，以及有同類徵狀的其他肺部疾病患者。5.39.217.760 d3 i( L% @5 z# B5 M

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方解︰* V* {( K0 r/ C6 I1 N
枇杷具滋陰、清熱，潤肺、止咳等功效。苦杏仁除痰、止咳、平喘及下氣潤腸。傳統食療方，以枇杷與苦杏仁同燉，對於肺癌患者咳嗽、氣喘、多痰，還有大便不暢等不適，有一定改善作用。( K9 }* i8 B& z( L9 M7 a

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註：5 R+ [% m. H1 B6 a
食用前先諮詢醫生意見。