經過百老匯電影中心,總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅?我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢,怎料原來是一個叫阿Moe的女人,人人稱她為肥波,她水車屋出身,曾當鐵板燒女廚十多年,一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主,有野菌、海鮮等十款口味,另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅,一改傳統日式燒餅多粉漿的特點,雖夾雜港式味道,但椰菜多,沒加味精,頗足料,價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅,足有兩寸厚,配上自家製沙律醬,極惹味
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% `/ d; f0 K% M4 m: `0 S1 K5 ^5.39.217.76肥波日式炒麵燒餅,最新推出選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚。$78公仔箱論壇! z6 X6 d0 ?9 H+ |8 g5 @1 _
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5 n+ c. u& ^& {+ Z公仔箱論壇秋葵燒餅,秋葵炒得剛好,很爽脆。
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老阿mao親力親為,燒餅即叫即做。
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- F) J$ f" D# r/ C( g7 @公仔箱論壇肥波燒餅
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- b0 p, Q( j2 y+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 店內提供不少特色炸物,坊間少有。+ ^+ _0 T& @5 v/ W1 N
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門面零裝潢,卻滿有小店風味。 |