經過百老匯電影中心,總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅?我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢,怎料原來是一個叫阿Moe的女人,人人稱她為肥波,她水車屋出身,曾當鐵板燒女廚十多年,一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主,有野菌、海鮮等十款口味,另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅,一改傳統日式燒餅多粉漿的特點,雖夾雜港式味道,但椰菜多,沒加味精,頗足料,價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅,足有兩寸厚,配上自家製沙律醬,極惹味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* n& q& v: y
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( L; P2 m3 k. e1 ]/ J' P肥波日式炒麵燒餅,最新推出選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚。$78
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5 e. n6 c4 X. \& d/ w9 ]秋葵燒餅,秋葵炒得剛好,很爽脆。5.39.217.766 }9 b& W/ @2 _
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4 c" H% L% \/ l! [* a8 _' U1 `老阿mao親力親為,燒餅即叫即做。
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肥波燒餅tvb now,tvbnow,bttvb6 A+ ]/ P: [7 Q4 T0 h% ?8 T$ Z* E! O
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# ]/ v: a; p+ t+ w5 A7 c6 K& a U門面零裝潢,卻滿有小店風味。 |