清蒸武昌鱼的做法
: A0 g+ ?" @8 C3 i9 J. V; |+ J/ N9 etvb now,tvbnow,bttvb清蒸鱼---孔雀开屏 5.39.217.766 {, S% v: w7 k$ Z' h0 }" ~
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。5.39.217.769 C, o* m! ~) c6 ~5 ~1 z; `
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。8 {3 D; Y" ]/ [+ L) |0 R
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3 R2 ]0 N+ u/ T! H从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！" ^* c! f& u; c% l5 o/ P" L% f. c
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, L' L" k2 n$ O公仔箱論壇摆好造型，淋一点料酒腌一会! B% N7 u- J9 z, y% }9 _& p/ H
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摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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% }0 P6 Q: A+ a9 E( O3 B8 B- I0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 * g8 q( S+ Q0 L" a, o5 ?7 ^
: N' X) B; O# U7 z% ptvb now,tvbnow,bttvb 谢谢观赏欢迎品尝～～tvb now,tvbnow,bttvb/ d( j/ K0 I5 W3 |/ o& L- h
6 A3 z+ E0 e+ F; }学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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