清蒸武昌鱼的做法
0 t2 S$ E. s) J b3 L' ztvb now,tvbnow,bttvb清蒸鱼---孔雀开屏
% O b6 b! V. Q$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。公仔箱論壇' _5 N# c5 Q7 H! e
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。5.39.217.763 ~) p2 t. l+ o9 q: I- N
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
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1 R) i5 @- @5 H' C8 U; U+ G2 F+ Stvb now,tvbnow,bttvb摆好造型，淋一点料酒腌一会2 W- `) {6 i" S
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3 g w0 @" \- n7 X7 L H摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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2 @' o0 [) c( v; j2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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F' k: v9 y& b& r& f4 \; V% m3 P: F造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 9 t1 x5 l3 {* K9 h
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谢谢观赏欢迎品尝～～公仔箱論壇. D. b2 E3 E( C) ~
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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