冬笋和生姜：找一旧面盆铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4—7周。
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" } R2 h. f- e! e9 Wtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4—5个月。
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: E+ Q: f a) ]2 Z' i7 @tvb now,tvbnow,bttvb洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。 tvb now,tvbnow,bttvb( X7 R/ I: X; F9 d, y; ]1 t3 P1 j% \
1 @5 J* X) [9 U+ a- y* E5.39.217.76土豆：喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。 3 u% \' I8 f5 }6 m- G
, F9 M, R$ ~$ i% Y; g2 l! w( Qtvb now,tvbnow,bttvb莲藕：用清水洗净泥土，放入浸泡在水中，每1～2天换一次水，冬季保持水不结冰为好。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C( j# d- H1 H8 Q2 W0 [
6 [6 e& L" k1 }* ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜：将好蒜装入塑料袋内封紧，放在室内，每周检查一次，发现有干瘪的蒜及时拿出来。tvb now,tvbnow,bttvb: D5 I1 x- `, W2 ~/ I9 a* k+ ]' b
. c5 W8 W' `& A; B, B8 k+ j' N[ 本帖最後由 val_xev 於 2008-5-4 03:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-4 03:20 PM
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