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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
) A# [7 Q |6 L# j ^5.39.217.76日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。
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酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。
6 w/ s" n. S( I- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 Z7 q* L [9 g" a+ C1 F: \. m5 r
 公仔箱論壇: G1 c9 B2 s) n: O
特製炭燒七味翅($68起)
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座枱炭爐保溫5.39.217.764 J; g( ?) _# M3 k: u* c! s
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 ?. `- [2 W' ~! V* e
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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3 Z8 u! Y. y( d, m0 V8 b c$ L9 d鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
' S& C2 W! m1 A% i9 B& u0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) N; P- ]4 a z5 D: y# c5 d1 i M
瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue公仔箱論壇# |1 t& ~3 S: b( w+ j3 ]$ w: |
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
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- }9 F+ @. \( I+ s+ W# X O+ ^0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬燒牛桶骨髓公仔箱論壇; R; o. V% B8 D6 T7 W& ?* W, ^
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。公仔箱論壇& c! Y6 M+ L7 s
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各種滋味燒肉串
/ s# J% q+ M2 @) I4 W7 d# ~ O5.39.217.76醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。+ w' |7 q, g6 s4 S! V# Y. {, [: a
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J/ t ?5 s# G* V# g2 ]6 [
* E* C3 y9 y6 B* Q$ m# g6 u! ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% p0 x8 X8 }6 u) R
醉串火焰Toro/ a. ~9 O" r6 ?" _' X
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?. `: X' w3 C0 }+ m) s; v
3 l2 R0 B. @7 S5 n/ O; y$ B3 v燒有機雜菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 J( d. O" o7 \$ X0 v7 d
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb& E3 M+ K- T- C: D
) p/ r) P$ ]+ F, G( M9 j: V! Ttvb now,tvbnow,bttvb雞翼餃子
1 b, ~" L$ U5 b在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。5.39.217.760 _! R" h5 d* K$ Z) g
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6 b# j8 J$ R8 `# L5 ~1 T. L- j地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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