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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」$ Z2 i+ H! _; x [
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。
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1 c0 Q3 U2 y, F* d: n# K酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, v, H9 i& k5 O& L( X
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' E9 w0 D2 c4 K; w- Q0 U+ R5.39.217.76特製炭燒七味翅($68起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ ]) f8 S1 f# i) |! n+ u
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! ^1 t7 T5 h; V2 L4 y M: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座枱炭爐保溫5.39.217.768 g2 o" {- K$ s' w. ?6 J# d8 `5 M: _
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。
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+ @. M4 K- S+ M$ D7 d. Z7 O' P. ttvb now,tvbnow,bttvb店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。tvb now,tvbnow,bttvb' y$ M1 N- _5 x2 j6 S& T
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1 r0 E% t( q7 l) A# _8 b1 o% \5.39.217.76鹽燒原隻10吋深海魷魚 $789 B4 I( L' i' m) O0 k
( x+ b% X- n; D# X& ?) a( T+ E; J5.39.217.76瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
* J6 \) D3 E7 l瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
) l6 L `! m7 y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 ~4 k; o1 _% u8 i/ F) r% _
醬燒牛桶骨髓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' o/ O# E" e, r) `3 w( ~' \
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb1 O% z5 g$ r" v$ r" X5 v4 S7 o" X
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各種滋味燒肉串公仔箱論壇4 u4 l" d" r" f7 G0 m, N* s
醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起
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醉串火焰ToroTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u/ @: {0 a: ~/ A/ T- ]
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。5.39.217.76. ^& q& V V5 ^. F7 s2 W: ?8 }
' }) W! |" H; n公仔箱論壇燒有機雜菜tvb now,tvbnow,bttvb3 L' L0 Y, m5 E5 l# N$ ]7 u& q
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
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3 a/ y1 Y7 y: E) H# t$ ^8 B% R雞翼餃子
8 P8 N9 g0 | c7 E2 h- y; F5.39.217.76在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 t$ g9 S9 D) s- x, W! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 a% n8 R" V1 G
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名稱: 公仔箱論壇" p7 R5 a# c( y2 l! A" B
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B5.39.217.76: D$ C- T/ e5 [3 a
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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