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[西式食譜] 韓式參雞湯


( D  X. w& Q: |1 T( ^1 d% J5.39.217.76材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- c: h8 g" {. @
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)$ n4 }4 U% J$ S5 x6 b; ~4 M

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 {# T  F9 K/ u+ n7 A
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。公仔箱論壇# E2 p" p9 B" I- i" L) q, t2 ~+ `

0 C; X# a) z) o$ S2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
% b" }& M- y" K6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {8 k4 N+ p2 F$ n8 P, L5 O( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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