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材料:
0 ^# }2 D4 v4 g- N/ {) _+ k芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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做法: C) e: B$ b) m' {
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。公仔箱論壇' e9 {! Q9 a+ @+ d% {4 H" U& x
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。tvb now,tvbnow,bttvb- T' u0 O* W- `6 K' ?
9 A$ e- D6 {+ s* x: H% F5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 j# d7 ^7 G. W3 i Z1 j# N
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