[西式食譜] 韓式參雞湯

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4 S; T* {: j6 E7 y& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 L( ]5 Z4 ~2 e( s
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）/ b" e/ m. g; U, ~& \7 i

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: W* b3 U1 Q$ p( j* t8 @1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。5.39.217.76/ v' Y* E6 _1 r& _5 f8 H/ Z- |# @" k. w

. {' F+ D2 E) ?* e公仔箱論壇2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 G7 i8 T' y, v
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3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 x4 g7 T8 Z5 M% Z