[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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材料:       m4 v  C9 A, j
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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- ~. H4 g9 T1 K$ f+ ?8 T( |調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* e# ?. s  s" H$ A
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙3 E  d7 r+ j/ v4 ~

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) T! v8 E" e% |6 ]6 V4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5 T% d  ]2 W# a- b* B
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v- n$ ^& I1 P' n

' G, o' ~6 M* q; S* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。5.39.217.76  _' K, W% s3 o/ j/ \/ J" E, W
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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