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材料: 公仔箱論壇$ }* P; V* p' Y* G: M$ z; @0 L+ r' L
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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- H8 N S8 A3 F2 N$ r$ I! G) k+ x調味:
2 h |9 {6 k) v6 k公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙5 ?0 J0 w) p9 P, B( S; K0 S* J
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: ]& l+ Z4 ] V' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ Z7 t J% N) Q/ _( [) H/ Y1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。/ Y$ u( n- O8 e# T, o
4 t2 W% }+ a" `5 H+ v! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。6 q! K! m8 f# Q5 \( L
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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