* `+ M# j4 L4 {) R' {7 j材料:
7 c* e. `, J4 G' F- P4 B( M7 G4 d田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
* G4 y# d* K. B. W3 L2 l5.39.217.76
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4 P x6 G3 g& I. f調味: tvb now,tvbnow,bttvb% F( r8 r/ q; ~, i! s' M9 t, `" [
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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做法: 5.39.217.76! r/ }: {8 ^2 j
1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。公仔箱論壇9 l( J$ G% \1 }9 C" h0 [* K, k
: Q7 @ r9 ~/ k2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。
: D; `0 T; x0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e( f9 X, R6 J! V( T1 E7 w+ K3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。/ r8 p! s% ~6 U
) K: j9 M/ I! J) g! K% U) w4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。" w; B! o5 h* r0 i' D0 c b
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