9 \! V0 v' l: w- A' D6 o) z材料:
- n+ n# f8 e5 a) T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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調味: 公仔箱論壇7 z5 n! U8 k3 b, j: [1 A
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙5.39.217.769 G. \8 X0 p* G8 _
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做法:
6 c1 t/ v, r; D9 z$ |1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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( ?6 Z% w* H# C2 h! s s& \& I* w5.39.217.763. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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