[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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; @5 t7 {2 z" U. s公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 v8 d( ?: |
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( |7 ~5 u0 x) I- k. ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....60公克
1 O& _" f% t0 i4 Q! J$ T! y+ V+ t/ c細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T( G5 {% H2 `
味醂.....15㏄公仔箱論壇& p  C: K  J8 o" i- h+ A: V, B
醬油.....3㏄5.39.217.763 u& ~# j* ]! N0 R! y
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鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克; O6 u* J3 x3 o) Z8 H- W& I
香草粉.....3公克
, c( Z! Y. w) f: `$ m0 V% G+ Z: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2公克; ^2 ?% S% r( D0 B# @

9 v0 P, n# q; t, J% _9 B- P5.39.217.76D* ^7 ]" J8 C6 H" U, B  t$ h* S
奶油.....15公克
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3 _+ s( L, L$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f9 `4 x0 B3 }5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ H# P3 _/ h& t
1.將奶油隔水加熱融化備用。公仔箱論壇, c/ U$ v! \3 w7 T* n

( l% H  z/ ^3 M- J' I8 J2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。
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: A" n. @+ m. i' W" Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。5.39.217.76" {* p" R  ~$ N; O0 A, V, ?! b) p

, b/ e% U5 W/ u. P5 Z0 J, ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。