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7 g+ E$ V$ }) x) l' l( I全蛋.....60公克5.39.217.76' `: @. k% o) O, n9 I4 y! K1 K
細砂糖.....20公克, G0 E# ^: Q* P8 ^3 Z
味醂.....15㏄
; ]; V- _/ S2 H9 U* m5 [tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3㏄tvb now,tvbnow,bttvb, X/ R R- _# f* ^
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鮮奶.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H: n, g7 r0 C, {/ K
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低筋麵粉.....100公克
# Y* {* m ]+ Gtvb now,tvbnow,bttvb香草粉.....3公克
2 C$ }$ w" w5 k3 `& ]泡打粉.....2公克
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- {# i1 m) e5 e: H! c9 _tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克
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1 e7 }, N$ b+ U4 O; R5.39.217.76作法
9 N1 u. p5 A: I" w8 L1.將奶油隔水加熱融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb X6 d6 i% N1 q# ~( N' ]- }
) f( o6 l! u/ b* q9 W2 u) a$ L1 D2.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' _! W6 i' {7 Y0 P) f, }/ k
$ d6 y. x. R9 u2 J4 ?3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。 |
發表於 2015-6-2 06:43 AM
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