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[食肆地點] 無法抗拒的膽固醇 城中五大豬膶麵

人,不會只做對自己有益的事情。公仔箱論壇1 u5 A7 e* v; t3 r. H6 n: f1 W2 W

& W  _. O" ^! j2 qtvb now,tvbnow,bttvb喝酒傷肝,卻消了一點愁。抽煙壞肺,卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好,但吃一口粉香鮮爽的豬膶,卻能滿足了口腹之慾,這是味蕾上的越墮落越快樂。
5 x0 J7 `  \( p% S9 b: w$ H2 T公仔箱論壇豬膶要好吃,得新鮮、爽脆,卻又不能啤水過度,要仍留有一份內臟的膶香為上品,而且要即灼,灼至僅僅熟,才不會硬繃繃,最好加一點薑絲一起煮,辟腥提鮮,更為滋味。豬膶雖然高膽固醇,但也補氣血,偶一為之,無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。
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維記咖啡粉麵        6 {' p$ o: F  R' s4 Q! b
豬膶麵界的龍頭大哥,在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮,上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺,是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足,麵條亦夠彈牙。不過要吃得快,因為豬膶較薄,擱久了會偏硬。
1 t. O5 j- G- W. |! V: R0 ~( T. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. C3 M' {6 b' k4 U
地址:深水埗福榮街及北河街
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% @8 U4 t! r' x3 u! r9 H# g8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢發麵家
& e' A* r" `1 Y  _: ~5 stvb now,tvbnow,bttvb從前在深水埗的鐵皮檔,搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵,豬膶厚切,啤水程度剛好,咬來非常爽脆,入口滑嘟嘟,又仍不失豬膶香,而且份量算多,抵食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z  ~4 H3 k! q$ |3 J
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地址:深水埗大南街
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5 B, K: e. V2 R0 L* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |6 L1 m$ I4 j4 q8 v" a豬小姐       
, f; B6 V( j, z5 E5 K" ^元朗吃豬雜的名店,每天買來各式新鮮豬雜,除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎,但味道清甜新鮮,以薑絲一起煮,香氣十足。
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- K5 i9 n. s% P3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 g+ B4 E; K+ J8 q/ y

$ x9 y/ `( z1 G2 Q2 Y4 o9 ~5.39.217.76公仔箱論壇6 y1 l8 ]2 q7 ~& H! J5 h

8 ?  H3 o, `$ C" t4 ~, t( b3 w信得過       
/ v1 C$ K2 m6 l4 ]7 r! d5.39.217.76灣仔專門吃豬雜的餐廳,專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟,貪其乾淨之餘沒有臊味,還是黃沙膶。吃來質地柔軟,入口即溶。而且標榜全店無味精,吃罷不會口渴。公仔箱論壇9 t) ]- h+ b7 G7 i; N
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地址:灣仔謝斐道快添大廈公仔箱論壇" K4 Q( `+ y' R& }6 O3 T

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1 H; |! x  L. m5 t% F: F5.39.217.76潮州人粉麵店$ l$ b( C. w1 ~$ }4 q
潮州人最懂得下欄變上菜,潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨,可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位,豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮,香。加點自家製辣油同吃,惹味。
" d" |' j) ^9 |1 [* @- d" K. ?6 Q9 Z5.39.217.765.39.217.76' [7 W( f# H6 }8 H$ u& [2 ^* b2 l1 L
地址:西環正街正豐大廈
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