[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

nt1972

材料
# L+ x" H" I" b! V公仔箱論壇水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。
5 e$ V' M. Y; _, K5 X/ V: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t* v% \2 c1 H: c4 F公仔箱論壇" ~7 P. {; E2 S8 t: q# O. n# A% l
製法tvb now,tvbnow,bttvb8 j- d. V2 \& f9 e1 @& r& D5 z, E
1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。
/ {' d. u; B! T5 ?% Utvb now,tvbnow,bttvb
& J- x6 t1 q7 h7 r0 y/ r0 P4 ~# p2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。