[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：      
6 B5 s' P" [' `: o1 n9 ?- v% p; Z金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。
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2 Y, U3 p# X9 G* s( j9 t3 n5.39.217.766 Q2 r9 h/ g7 U# B0 M1 E+ ]
做法：      
9 O% ~9 H9 |* y  i金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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功效：      
: ]! m2 m. W" P  Y1 {( A5.39.217.76清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。
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