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[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料
3 k* _1 F- f9 F- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油 適量
6 u5 K: E, r4 a5 \" f4 Utvb now,tvbnow,bttvb沙律菜 1棵6 ?9 R6 J  f, @" ^7 }2 Q" [
鹽漬鯖魚 200克
$ y5 `; I/ C* w) @6 ftvb now,tvbnow,bttvb鯷魚仔 8條5.39.217.76: e" f/ \! {. [3 Q1 L% S9 T
醃橄欖 12粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 G; g# ]' r' @

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Romesco Dressing材料
7 L# r, H  Q( O; j! u公仔箱論壇罐頭吞拿魚肉 113克公仔箱論壇% r. K2 N4 G$ Z
乾Ancho椒 3隻
$ o3 h) q8 O+ r  T初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 K* K- x% u/ E
番茄 2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ E% x* u8 {  _
烤蒜頭 6瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& K: H- J& {# S6 P
烤杏仁/烤榛子 各24粒
! ^2 \6 @7 L/ Q7 I公仔箱論壇芫荽 2束
7 d/ p: B/ X( ]  q- q/ q& @- s( h烘麵包 2片tvb now,tvbnow,bttvb; j% @, C! ]1 s( \% C
白醋 2茶匙$ U$ E* t3 v" a1 J
煙熏紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ Z+ x) O9 P0 U( L

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做法
! [8 `  t0 C; v2 P- s0 Q8 A1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。. k4 @; O! i. }' R
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
0 h) z0 L* I$ D. q4 O+ g4 c3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
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