[西式食譜] Salmorejo西瓜番茄凍湯

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材料
+ P  I8 x/ I( E* e7 x成熟番茄　600克
6 W6 \  o* R2 w( i( G) M5.39.217.76西瓜肉　300克7 J7 t6 Q- t5 u3 L( F0 }
蒜頭　1粒, T, K; R4 |/ t: K" p) q7 L
鹽　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ S4 D/ l% j7 d( x% _/ m
橄欖油　200毫升
# E# w  |* n: [6 U6 C  I隔夜麵包　200克公仔箱論壇5 @0 g) x  Q" k% x, Z
白酒醋或白米醋　50毫升
% D+ m' C" g6 l5 S: d$ l小青瓜　1條/ Z& g8 y" w, ~& U9 Y5 s
烚雞蛋　1隻公仔箱論壇. s" g0 n8 a+ h

3 W7 m# j4 }: Y; S/ d8 k5 o公仔箱論壇做法
/ E3 t+ n8 Y  d2 R6 {公仔箱論壇1.先準備番茄湯底，番茄去蒂，切大塊，隔夜麵包切塊，放入攪拌機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) ?6 X. S% p6 Z  K$ }* |

! h4 R% B7 O/ y+ o1 P6 Q2.蒜頭去衣，放入攪拌機中，加入橄欖油、鹽、白醋，連西瓜肉攪拌成湯，再以手提攪拌器多打一次令質地更幼滑。5.39.217.76& B: n$ z9 D+ L# z6 d7 _& n& X: w

5 i% j0 s# C. q' d公仔箱論壇3.把打好的凍湯雪一晚。食之前加切成細粒的青瓜粒和蛋粒，再澆上少許橄欖油，可配麵包同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 Z" B/ t1 J. @0 [; g

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: ^5 o6 R) \+ I7 X/ ~食譜中用到隔夜麵包，如果真的太硬可以稍為浸水。