摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味" y" Y" n5 x* r! T9 K: Y
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材料：
% \( C3 O% m: D* T+ Z% l/ E! Dtvb now,tvbnow,bttvb雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙, ~0 |/ D/ R2 o1 ?6 u
, ^) Y# {/ U: p, D5.39.217.766 A" W% J3 G9 S$ X8 ^
醃料：
9 x" I1 I' ~# F/ `2 W黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙3 o0 F0 F9 q6 D+ D+ R+ |" N
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/ N, G: t/ T' |; k; {5.39.217.76調味料：
9 ]% G: D/ X8 G8 ^公仔箱論壇燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許5.39.217.76; }1 c% J8 X- N( ^: \9 K
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: Y: ~- I9 n4 j" t; z5.39.217.76做法：( \9 O4 q, L4 [; o; S% {
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
# _( o2 v; K: s ^5 y3 L7 B! W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* l- r: J0 w
2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb: @7 p( w9 Y3 H
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起* Y" K3 I# |: B4 X7 S
* l3 D2 z, f! jtvb now,tvbnow,bttvb4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?! S8 c B$ |" t$ F
( b% Z9 e, j$ E, l0 x* s2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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; k2 F+ y* U: J- h C) A, B公仔箱論壇公仔箱論壇 P4 G% r3 @: @8 ?8 T9 o8 m1 T
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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