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材料:
' ^- \+ N9 O' f A3 F9 q+ S1 B" H B火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量9 m1 v0 A: I! Z; c
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/ E& s2 T( _% z- utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [# i2 y7 K; L1 @9 n& Q5 S7 P; w
1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 ~4 s- p8 S# T: P
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2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。公仔箱論壇6 w3 L7 ~: ]- D+ N; G
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3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb, j. l a' F8 Y6 N
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4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 |5 y, F( ]# }# H
' [* G9 U! Q) O0 X* p7 P5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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