這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。
# F' {; C/ P2 K- r3 c. n5.39.217.76
" u# P/ u8 f6 F0 Z! M, Otvb now,tvbnow,bttvb不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。
Q$ P# D+ |: ]; S7 D$ I# {- H, f0 v公仔箱論壇
' ~8 g) q$ \; b- d' f) p+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 T' K- V9 B. E7 Z塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 c# q9 |: q3 X( p* \. O3 K
2 G% [$ u9 N9 H) q5 _! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R$ l0 z) R* O! W& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。( Z2 e- T/ h0 S" n; D Q. R2 {
& J$ M7 N- P: l% W, @
 0 Y# z4 U$ N- a) D( G2 s
費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g9 Y9 U. y3 I9 v3 D
. m0 ]; X8 b1 o' O8 J4 Ctvb now,tvbnow,bttvb
: Z" ?( J# m5 Q: u& u- X3 O脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68公仔箱論壇' s6 W) @. w0 c: m; g$ {* {; _9 ^1 U
3 g) P$ U6 J, Y4 J" k) S0 t/ X
7 X/ k) ?; W s3 x黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148tvb now,tvbnow,bttvb0 k. r6 w" l) G
" ^3 _0 I! E! j2 V+ y7 W. n
 公仔箱論壇6 q: Y ?2 O0 `
香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
o" c' J( @5 b- I' Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ h; a8 Z U) _" m6 G
Jamie's Italian
3 |8 ?* q2 \8 z地址：尖沙嘴海港城海洋中心9 f( |) Z, q! r5 p& v+ e
|
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 