獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ |. s6 }' c
. e# S# o x; W2 c8 Q/ N0 F! ^tvb now,tvbnow,bttvb幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e8 [) K, Q# { @& g1 p1 }
' F; H8 ~8 p! g0 R% e所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
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以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。
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( G9 Y6 z3 {/ f x+ M2 k公仔箱論壇阿鴻小吃
8 B% v1 G9 W" J5.39.217.76米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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/ U; p- @/ K# E, N2 P再興燒臘飯店
& M- O2 [: }4 ?1 e* e! e例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。5.39.217.76* J7 k5 H0 c `6 }! m
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地址：灣仔軒尼詩道公仔箱論壇3 T. ~% H. G7 V( @
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永合隆
6 ?1 j( T( Q2 E6 p L- R* f7 ?tvb now,tvbnow,bttvb一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。5.39.217.764 `3 v( Y) ]: a5 F0 u" F( K# K3 @9 D
6 X% f2 u$ h5 D$ s! @公仔箱論壇地址：太子砵蘭街
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1 \" W1 F) }) p; L$ d. I% y% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 f& q8 j- e4 y; U$ m' |" U
" e+ w' D2 K2 s' o2 m, D雷公子海鮮串燒大排檔
4 Z# W% k7 A' B, ^- Q J九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
M _" H& O6 Y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q$ K. _0 R9 o+ Q$ A- ?地址：九龍城城南道龍城大廈公仔箱論壇& S& @) n1 d( B# J
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) T: t9 L, l/ Htvb now,tvbnow,bttvb牛記茶室tvb now,tvbnow,bttvb, `1 p2 W, L2 U
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。tvb now,tvbnow,bttvb" {$ Z8 z$ Y) ^5 Q$ P" o
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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