獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。公仔箱論壇 E" `% T# G2 y0 B0 X" A
! `4 m/ X: P* z6 [* K5.39.217.76幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。
; k2 a) M: ^, A( s0 S公仔箱論壇公仔箱論壇3 o, ]' _/ H# D6 ]
所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
) G5 V/ q. ~8 ]4 r1 t$ ~/ S
" n, l0 u( [* V6 E* O/ j以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 $ ~; U! F2 N: r9 l T& b: j' v
/ G" t; M; k7 t, p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% e ?2 G% T( H
9 `. W: p3 S' d( r' P1 l z
阿鴻小吃
- a, U8 `5 f# T) ]+ Xtvb now,tvbnow,bttvb米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~$ B- v7 T a2 ^" q8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb P( u0 q9 a' M9 I" C m+ l
地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
: @' K& A& M; ~# H% ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ~; l$ {' X' w/ u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* [; {& ~/ M+ f
公仔箱論壇' [3 t" C4 D" u- e. v
再興燒臘飯店
- |1 f7 ?- _( m# e% s公仔箱論壇例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
: v) B6 ]$ |. z4 y0 T# F5.39.217.765.39.217.764 ~3 w r) o8 O2 M! M0 j
地址：灣仔軒尼詩道
8 v. d1 o" }9 _公仔箱論壇
/ v5 q& C$ R, d! M 5.39.217.76, z; T; h+ Y7 p- Y7 l! _9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 d* f: \; Q+ q! p
永合隆
" s( t( t( i) y9 v* I) c一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。$ @1 u& u# {# p/ `5 X
公仔箱論壇3 j8 Z% \& Q7 L8 z6 e+ J7 G* q0 P1 _
地址：太子砵蘭街公仔箱論壇) `' v: z7 Z, A2 E5 A" x$ ]
公仔箱論壇7 L* N. V$ j) q) n
$ }' |3 Z7 r+ |3 l2 W2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 X+ Z" @1 _4 r5 z8 [. b/ J公仔箱論壇雷公子海鮮串燒大排檔
# o% M/ p- H1 R( G: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。$ o: P5 ~- S! d" i
1 ^% j0 y! ~3 n5 \9 D" I+ t! B! E1 W5.39.217.76地址：九龍城城南道龍城大廈tvb now,tvbnow,bttvb* D4 ^. B9 g1 T Y y5 M
8 P' n' S( m1 t! X6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 D, Z0 ]6 Z F- l3 y6 V
. _( c! B$ b1 W* U7 X3 @
牛記茶室
0 R3 W4 a) Q" g# m8 T9 |從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。5.39.217.76, G7 i) L# w2 u* N
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
| 