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材料: 公仔箱論壇8 I: W7 d% N3 h- p1 K( s) r* G+ D
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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8 Q' t7 ]+ J- j: c; C公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）： ; @+ b" \5 O$ k. F9 C" P* H/ l4 B6 i
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" y, s9 `! P+ h( Q
5.39.217.76; D# N% [& O9 c: G$ @4 \0 H4 A
汁料：
; A6 q% N/ \2 {+ ~0 j5.39.217.76白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.76! ]& ]6 r/ q* X" B
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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* H9 v; U4 G' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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8 a, Q5 `" w7 N0 ctvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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