$ L7 y" i7 W, ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
P. Y" \% F. i3 Y2 a) n, p2 D雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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( r* |" t" h Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \8 { Q3 F5 m: O& F3 H
調味醃料（雞中翼）：
+ z3 u5 R6 [7 e* E6 y5.39.217.76生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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- Q% C! R' g N. q2 w) L5.39.217.76汁料：
5 B) p9 D; M( V" J7 M. [; m白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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+ U. g h* e; e0 R: o. y- G5.39.217.76做法: 5.39.217.76& g- n( ~# U/ N6 Y8 I R1 Q
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。5.39.217.76' f. [3 U2 g, s, J* ]
- G( H, _9 ?1 H( t- h3 G& \. b: M jtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb, o: q7 ?) K2 m
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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