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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% \- ?0 C7 W t2 K5 F
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯公仔箱論壇. a$ o2 Z; y/ c2 D
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) P; y: {# o) \. I u }6 k調味醃料（雞中翼）： " f- x8 F# G" ?0 _
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
* A# T4 k4 H: p. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 t6 D, j8 ]/ c2 X' g+ {
汁料：
' B5 W9 @" A2 M. s4 c白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇' C/ u _/ V& T7 I$ W; q
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) |$ N2 Z* S) f+ _0 D3 O
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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8 D# O( O& U% f) |5.39.217.764.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。6 h3 o2 L2 @4 _/ ~ ~4 v3 J1 e
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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