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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!5.39.217.765 F; _  U( h8 B" [0 `
材料:8 X% y3 b  G. B, i
牛肉半斤,洋蔥一個
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1 Y; M3 T7 o6 T- @1 }6 D, T公仔箱論壇黑胡椒醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. W6 C) n$ g$ o  i* T5 H5 I
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 o7 e& l0 ?
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
4 ]% }! _8 i+ D0 i8 Q6 z0 [公仔箱論壇2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
5 N: m% t1 @/ K" D公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E  A2 H+ o1 Q  F
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