來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
" \5 d7 R% I/ f' L" O材料：公仔箱論壇7 l' P/ n. Y @
牛肉半斤，洋蔥一個
* g: h8 a: @7 b$ Q% J; E2 E6 t公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇6 U/ M9 D7 S' e) }
黑胡椒醬2湯匙
. w/ a& h. [; Q# r6 d# `做法：
2 C& k4 _9 y8 f0 W# U Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 公仔箱論壇. j* T, N3 p: F0 y- Z
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油tvb now,tvbnow,bttvb: d' i- }" w, q0 `, Q! R1 {
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟% W! O- h5 N7 G. T# ~/ v
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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