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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!2 v3 b$ s7 A) k& g7 W2 j  j
材料:tvb now,tvbnow,bttvb. Z6 W! p: j# l; p* _# s$ [( L; [
牛肉半斤,洋蔥一個
' f- U. Y3 J- R6 w& _9 K調味料:公仔箱論壇4 f1 W) O: \" R# G
黑胡椒醬2湯匙
9 K  E1 z0 u2 M公仔箱論壇做法:公仔箱論壇2 \, N( D# V) V  B
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
4 j' U9 c9 P3 N4 u5 j: ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, A: {2 W3 r3 L; `
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟) [1 @$ x' j( H+ U" R  p2 f1 y
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