來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
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牛肉半斤,洋蔥一個
; h0 W- r5 ]8 f t) }公仔箱論壇調味料:
$ S" L U. s, z: o2 J' A: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬2湯匙
1 ~9 [! T! H+ |. [5.39.217.76做法:5.39.217.76: v$ s+ W% n/ d% y S
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
L# _0 y; k2 h3 w8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
. {1 w' B8 ^* N6 h7 s5.39.217.763. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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