來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
4 }: _; B( c$ t5 c+ d9 ]3 L& `) x. t5.39.217.76材料:公仔箱論壇, y9 l6 T6 n" ` H; R
牛肉半斤,洋蔥一個
( R. k8 J2 u. a5 `調味料:+ E( d5 C9 S( d$ k
黑胡椒醬2湯匙
9 f* V; H3 }8 W做法:
2 b R. M& s' y1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) V4 }+ P& z5 Q- K3 d; G
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
& ~) y+ f: y6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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