泰國首相沙瑪是知“食”份子。
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& G( `. s& V. o% k0 b D8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訪馬行程匆匆，只有24小時。但是，沙瑪先生除了出席官方任務，還逛了巴剎，吃肉骨茶。公仔箱論壇* M4 z q$ b) p5 K1 o" j
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臨走前，他設宴招徠賓客，親自下廚，煮了一道“東炎海鮮”，讓40位客人大快朵頤，讚不絕口。
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沙瑪先生會吃會煮，是政壇佳話，他在泰國電視台還開了烹飪節目，示範下廚功夫。tvb now,tvbnow,bttvb v5 r( P% w9 ~) X
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當他逛吉隆坡燕美路巴剎時，詳問各種食品價格。公仔箱論壇+ E6 v+ Y) ~, h4 Z {3 h$ M
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心中默算之後，說道：“大馬食物和泰國價格相仿，以人民收入計算，泰國家庭花在食物的費用，佔了收入的25%，大馬則是12%。”
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這就是民生經濟學了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 H& p d' s6 P
' D$ O. ^6 _4 m u2 l# I/ ~ p不懂得民生經濟，怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡，天馬行空，或是根據二手、三手資料，擬定治國政策。
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: b! {6 m. K% c$ A! x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb有時候要貼近民間，傾聽民眾心聲，瞭解民生疾苦，發掘人民的需要。公仔箱論壇: ?% O9 S' a$ E3 K
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老子說，治國如烹小鮮。小鮮，指的是小魚，意思是管理國家就像烹煮小魚，要細心處理，火候也要掌握周到。
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& d( x5 C& k! `5 Vtvb now,tvbnow,bttvb火太大，魚會焦；火太小，熟不透，煮到熟時，又糊掉了。公仔箱論壇5 W' J( W8 q1 E! F* {
9 g$ Z0 ]2 I3 ?' G政府太傲慢，政策太苛刻，人民受不了；反之，如果太鬆散無能，則什麼都做不了，最後就是一團糟。
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管理政府，和管理廚房灶頭，有異曲同工之妙。 `. ]& [+ k; v( g* s
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沙瑪廚藝了得，治國能力又如何？他接任首相未達3個月，不能下斷，有待觀察。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& T/ e7 E5 w, \# k, r( U
, V( E. l: m: \3 W" C公仔箱論壇烹飪和為政都卓越的，排名第一應該是越南國父胡志明。
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胡志明年輕時留學法國，在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉，他卻把客人沒吃的食物，帶回廚房。tvb now,tvbnow,bttvb' k% G/ A* z3 {/ K7 e, Q
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他的古怪舉動，引起老闆艾斯高菲爾（Auguste Escoffier）的注意。這位仁兄來頭不小，稱得上是現代法國菜的國父。
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3 t# Z# V0 Q- Z. f$ F4 ~$ b. e# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他欣賞胡志明的節儉，之後更發覺其能力之不凡。因此，傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。7 X" Z+ w' y+ v. ^; Q/ U
6 X0 _# b8 J! D6 ^( s3 U胡志明學到一身廚房功夫，但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命，領導越南獨立，闖出更大天下，這又是後話了。 |
發表於 2008-5-3 08:17 AM
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