泰國首相沙瑪是知“食”份子。
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' a: x. N" B$ htvb now,tvbnow,bttvb訪馬行程匆匆，只有24小時。但是，沙瑪先生除了出席官方任務，還逛了巴剎，吃肉骨茶。
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臨走前，他設宴招徠賓客，親自下廚，煮了一道“東炎海鮮”，讓40位客人大快朵頤，讚不絕口。* N+ q2 v% D+ X1 y U
0 U% v3 r8 U1 L% x5.39.217.76沙瑪先生會吃會煮，是政壇佳話，他在泰國電視台還開了烹飪節目，示範下廚功夫。
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9 [6 U! b5 r% Z# ~/ I. C當他逛吉隆坡燕美路巴剎時，詳問各種食品價格。! C6 z6 m8 h* P$ N6 ?( V8 b& X
" ?* O" N) g: G心中默算之後，說道：“大馬食物和泰國價格相仿，以人民收入計算，泰國家庭花在食物的費用，佔了收入的25%，大馬則是12%。”
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& z L( Z# V' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就是民生經濟學了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ B6 J3 ]7 b8 u5 A5 w9 r# P
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不懂得民生經濟，怎能治理國家。政治領導人不能只是關在冷氣辦公室裡，天馬行空，或是根據二手、三手資料，擬定治國政策。
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有時候要貼近民間，傾聽民眾心聲，瞭解民生疾苦，發掘人民的需要。公仔箱論壇" X' r5 F& z% [& u2 m
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老子說，治國如烹小鮮。小鮮，指的是小魚，意思是管理國家就像烹煮小魚，要細心處理，火候也要掌握周到。5.39.217.762 Q7 i9 f3 N& _. Z0 r: u' M+ l
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火太大，魚會焦；火太小，熟不透，煮到熟時，又糊掉了。
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政府太傲慢，政策太苛刻，人民受不了；反之，如果太鬆散無能，則什麼都做不了，最後就是一團糟。: s1 l$ b7 z$ G
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管理政府，和管理廚房灶頭，有異曲同工之妙。
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* W# u3 O- @$ I9 g4 v+ X( P* Q9 @- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙瑪廚藝了得，治國能力又如何？他接任首相未達3個月，不能下斷，有待觀察。
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' Z9 f; Z* l" l9 O7 \9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪和為政都卓越的，排名第一應該是越南國父胡志明。公仔箱論壇; g9 u T) r, z f0 z
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胡志明年輕時留學法國，在廚房裡打雜。其他工人總是把廚餘丟掉，他卻把客人沒吃的食物，帶回廚房。
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他的古怪舉動，引起老闆艾斯高菲爾（Auguste Escoffier）的注意。這位仁兄來頭不小，稱得上是現代法國菜的國父。1 e# `* j5 ~* H1 Z' g
' a ]8 N8 s" n+ m% m6 D* x他欣賞胡志明的節儉，之後更發覺其能力之不凡。因此，傾心把自己的廚藝傳授給胡志明。
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胡志明學到一身廚房功夫，但是廚房對他而言太小了。他轉而搞革命，領導越南獨立，闖出更大天下，這又是後話了。 |
發表於 2008-5-3 08:17 AM
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