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材料: 4 _. l e) |! P0 S1 R' {
南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。
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做法: # a1 S8 \# n' F4 Q$ R9 ?+ K
1. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。公仔箱論壇4 K* p+ G3 R' e( O b, L- B4 v
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,
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3. 再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。
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