[中式食譜] 沙參麥冬玉竹湯

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沙參五錢、麥冬五錢、玉竹五錢、山地一兩、豬肉四兩。
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1. 將材料洗淨，用六碗水煲至水滾
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2. 後轉為慢火煲約兩小時，加鹽調味。
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潤喉及潤肺，每星期飲用兩次，可收保護聲帶之效。(四季皆宜)