* o4 L5 ^: o4 F g公仔箱論壇材料:
) t# j6 K- v, P+ R! T$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中雞翼.....8隻
9 B2 F5 K) |3 f% t9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. B; O/ K: Y# H4 o' N4 O+ h( t
香茅.....1（只用白色部分） tvb now,tvbnow,bttvb* N: d5 g6 b; `% G6 b
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醃料:
" r* f; o' p$ z" \% D美極鮮醬油.....1湯匙公仔箱論壇. G- }, V5 v9 d. I1 }. `
糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇! t+ N. p5 w5 r4 Q1 @; [7 S2 C& Q
蠔油.....1/2茶匙+ ~4 S& n' U% i
酒.....1/2茶匙5.39.217.76, {- e+ k6 M3 _( Z9 o6 A5 j
胡椒粉.....少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 W3 u/ {$ }1 f- f2 e
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb& [! P y {9 ?* P
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2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' t+ I3 N3 I0 H
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。5.39.217.76" l8 P$ P( ^$ T5 q
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8 K( ]& X* F. b! V! K+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：公仔箱論壇+ ^7 E: }4 _' a9 a
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！公仔箱論壇+ c8 O2 ]5 o' P; x J- W9 O
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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