% V8 t% I; n3 m) w3 X& a" m; ~材料:5.39.217.76& y# ^ C; _6 D" n* A; ?( {
中雞翼.....8隻
% Q/ u! i9 [8 @9 A1 Q$ m中筋粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) L- [5 S( f, o# ^5 T
香茅.....1（只用白色部分） tvb now,tvbnow,bttvb0 @5 A$ I" e( A) L3 F* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' H/ f& B/ V z7 e
醃料:
5 r$ N0 a9 T: ]5.39.217.76美極鮮醬油.....1湯匙5.39.217.766 c$ c% K! r' U% Z3 x
糖.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 o7 C4 y' P) v
蠔油.....1/2茶匙
4 P8 G* n2 Q+ D. ^7 q# S; S6 N公仔箱論壇酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X o8 N+ o( x- K$ ]2 E
胡椒粉.....少許
# H" g! Z% B. x Y6 _4 t$ |9 E ttvb now,tvbnow,bttvb
$ g! k$ c8 c% X- J! E: |
; n2 _0 \4 c9 r7 C. H F+ U5.39.217.76做法:* R. U6 P% I9 P- D' j0 Y/ c1 C( ?
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。( M# ]! N7 ^# P# T) \2 }! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: r2 m9 t H) q) }4 g. k
2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
# V$ F: x/ c/ s3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
1 p. w" t+ O) Q9 m0 G# a ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S( P) i- d- t: ^0 U3 Q5.39.217.76
3 r' [5 M) Z8 }# p* v( l; g( z. ?公仔箱論壇溫馨提示：公仔箱論壇& G& s: }' f2 a k1 }0 O
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。) I6 {2 S1 D* H: ]" {$ p4 M# b8 ~
- b ~0 a9 {' k& e; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
: w/ e+ Z+ T3 a6 v0 B# o. M |5.39.217.76
2 U4 \3 L/ p- Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-19 05:51 AM
| 