( Z8 [6 h* [! e) F6 L' @公仔箱論壇材料:
, C/ g$ n; f1 y, c, f5.39.217.76中雞翼.....8隻
* b: D$ {' d0 X1 O! W/ otvb now,tvbnow,bttvb中筋粉.....2湯匙0 g+ i5 S8 K5 Z6 O* l2 E4 Q6 r3 X( O
香茅.....1（只用白色部分）
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醃料:
, U! N [! X: V% `0 n公仔箱論壇美極鮮醬油.....1湯匙公仔箱論壇1 i7 o+ n9 t; e0 f' N* S8 o
糖.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b x1 O* D1 a
蠔油.....1/2茶匙8 u( q1 C- f: Q+ W
酒.....1/2茶匙公仔箱論壇. c6 I5 i; V5 U ~+ B, y/ J
胡椒粉.....少許1 F0 V& j. Y3 Y% k+ e/ R2 e6 [
( m. }( k0 [, D) T/ }( N' @5.39.217.76
8 O, N' c+ C$ j" m) M! D公仔箱論壇做法:
* q" g }1 j7 w8 t6 G, V5.39.217.761. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。' W/ V9 @4 ~6 Y& \& j
) H4 M: V7 A3 s% {/ b3 N1 j) p6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。公仔箱論壇/ K% ^" R; B. ?. C/ ]% C1 a
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。1 N9 O. r3 Y' k9 M1 s9 a
1 B) D9 W4 M5 S& o$ p# b1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w( s; g# H" Q& B( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
* N9 r' g- J, v* m) o& }5.39.217.761.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。公仔箱論壇& U% Q* x6 s5 u8 Y2 `' `
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2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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