: {5 S- y6 D6 }2 v; w5 V; d材料:
( z3 }% e# G' s- P+ s T6 F$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）
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調味料： 6 H5 a: P' q8 {4 A8 U3 k2 a
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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6 Q+ E$ w+ S; }0 [9 y ?& Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: |( r0 e# K, v. _$ J
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。公仔箱論壇1 q7 G; E; j* W; Y. p2 Q% e
( x4 B7 c, a$ r# D# ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。
4 y5 }* L, H/ v; C, W4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 _5 i Y" H0 K0 `
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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