) V& ^. G3 ~$ b9 M# y材料: 5 k6 `$ M( q: z- d+ U7 h7 \) L
腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ s1 p+ I! n8 p2 F" d% h) A" u! e
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5 ?5 H3 U: T) X% b) s公仔箱論壇調味料：
1 y/ N* @( C, L& Y0 X- j' xtvb now,tvbnow,bttvb清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
7 E' h* J- `: T7 Q9 p$ P, R) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 f! }0 g+ E0 D7 Z# f4 g公仔箱論壇做法:
& o- H, n4 B! B& l# U1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
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?+ Y _6 P( w' X% U公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。( A% i' P8 @* t
- n% i9 g+ s: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ j, M9 O% P( D' V
+ }2 ~' ?6 F6 O, I0 M m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?, Q. [/ S E, O/ X+ {- f* S
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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