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材料:
7 {, \6 @8 B6 j4 g: W7 \公仔箱論壇腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）$ l5 y$ P1 Q2 `& {" H& I2 e+ p
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/ ?; ^) }' m J& U. k調味料： 5.39.217.76) G4 j) k2 k$ y0 |
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙7 g$ l- l: C; U( l+ M+ w
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7 g, |; ]. Y T5 w5.39.217.76做法:
7 Q8 k& a8 z! |5 p公仔箱論壇1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
8 Q6 c- k& Q3 L6 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) Q. w9 X' G( g
2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 J% z5 O, o8 Z
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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