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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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8 I# T3 E% U/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹.....1隻
0 D2 e+ g$ Z- T4 [5.39.217.76麵粉.....少許5.39.217.76; |3 C: ~$ W8 }/ d, u1 @

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. ]( n- m7 ~0 ]0 ~& [' t5.39.217.76西芹.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 A, ^7 L" ~( t
蔥段.....50公克
! o  Q5 y% y; c- ], y) r$ S! @  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ Q. w7 T% o% ^
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5 o  o) z+ \) y$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙
' L; N; e/ T. z1 @( S" {公仔箱論壇紅蔥頭末.....1大匙
7 |7 c$ e/ G9 ]8 C8 h" S. _5 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 a- m$ l/ J, z* A$ n: P+ L
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45.39.217.76. `7 ]( t1 Q  I& r
香菜末.....30公克
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5 X, S" |: D" i. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b( T$ ^1 o* w) C5 ~0 U' l公仔箱論壇調味料
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! v9 j7 \- ?# etvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....4又1/2大匙
; m1 U. Y, u/ L, r- z) [2 U糖.....2又1/2小匙5 L' r$ i: M, |2 J
   
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1 F6 I+ o; s! D8 @) D魚露.....2大匙
, K8 ?1 _! ^6 R. Y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙
2 M6 [+ B! J! H椰奶.....3又1/2大匙
) w1 v3 N, E( vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300㏄
9 c( n* H4 o) d8 ^. [6 ?8 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& X" {; D" r% ~3 t1 L5 Q6 \

4 }, M1 ?* P" p0 |$ D5.39.217.76作法9 ~3 \# L7 w6 o
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。; N6 J& H! z2 n* p. y
5.39.217.76" z% K& U9 q% ]5 ?
2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。公仔箱論壇3 J3 H' ?. _9 N) H1 _' a9 C

- I# C! `$ r- R' K0 N3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。
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( S1 w. E/ n: J/ |! L9 f7 s: \" {7 B公仔箱論壇4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb  B0 q9 {/ p3 R& m' k

3 }: H2 m4 q% M' K4 X  l5.39.217.765.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% Q+ R, I' a0 H& D& u

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