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材料5.39.217.76' s! P& Q* |7 H8 l- Y p. a F+ |
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H5 W ?, i9 R% j& Btvb now,tvbnow,bttvb螃蟹.....1隻
1 \4 U6 b/ k" ^3 v' R- C/ @麵粉.....少許4 z5 Q6 V$ w) `& a; b2 f
8 Z3 e) R- |$ g5.39.217.762' m. Z9 T0 ?( R
西芹.....200公克
9 r6 _" Q1 V2 Y公仔箱論壇蔥段.....50公克
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& u) [8 Q1 u2 G- D0 D$ ?- c38 k$ B. V6 D. n, c$ n1 J
紅辣椒末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" L, V* A2 X$ J( _: \
紅蔥頭末.....1大匙- \" }3 O# q. J4 Q% i
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; L N+ R8 h1 b' @6 J d
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香菜末.....30公克公仔箱論壇+ ]4 I) A: n4 T* ~* l1 C- g
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1 s; {7 T0 K* _" d; I9 E P公仔箱論壇調味料) H+ w/ S) r% ?- G% R0 G
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0 p" ?* {; C) k2 v# _! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....4又1/2大匙
: q) }9 W1 J8 ?% P$ J$ ^: ~' }2 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2又1/2小匙
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$ X+ [1 h) G4 z9 C2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o' E! `4 j; {
魚露.....2大匙
3 A0 x) X# y1 `2 Z ]; v) btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙
: {3 R* C3 ]# s- D0 z8 V |, \* d4 etvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....3又1/2大匙
' O$ e' d; F: t, B, Y高湯.....300㏄
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作法
, T1 T: V2 G' t$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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1 l4 c, k4 i# Y5 [7 l5.39.217.762.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。5.39.217.76: K5 k* G, D7 Q
6 i* v, _) d9 ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。' j4 j* V2 F0 M7 o1 C4 O2 `! o
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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