[西式食譜] 咖哩螃蟹

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材料+ X, e! G4 O4 {6 M
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螃蟹.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 i7 k6 C7 T# D* K
麵粉.....少許5.39.217.76+ U' d' u) I5 u$ l

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西芹.....200公克
/ v$ a, w: x+ e9 X5 L4 N6 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....50公克
1 [( h* ^- g* G5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  \0 \3 e( X' W; c3 B" v$ D7 i5.39.217.76紅辣椒末.....1大匙; Y1 A/ q# ^3 c, e/ H
紅蔥頭末.....1大匙公仔箱論壇1 z- i- h! P" Z
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb- {) c' x8 I) y9 ]! b, n
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: X0 p: {& J, ]- J6 J7 e公仔箱論壇香菜末.....30公克
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* W* U3 `- k" m5.39.217.76調味料
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& V/ q3 i* @7 h  I6 b1 k. q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....4又1/2大匙
& i; h4 D3 @+ a6 |5.39.217.76糖.....2又1/2小匙公仔箱論壇: H5 v8 G' K, ~
   
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魚露.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' |7 w0 f' c2 m, Y6 J2 k0 g
醬油.....2小匙
9 n* H/ ^3 N) L2 {' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....3又1/2大匙
4 {* F! V4 q" Y( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄
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* [: k. [. K% V$ H公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' Q3 @+ O! B5 B
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。5.39.217.76. N" U" J1 r1 u6 N  Z) j: U
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。5.39.217.769 ]2 @  l/ i3 x; O! D
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb1 }" F( o% q' U; ^4 r5 m
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。6 M2 b4 E8 r) B6 b4 {; F
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