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材料
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' Y9 G/ \# e, i+ }5.39.217.76螃蟹.....1隻
) g+ ~, O! \! E- Q F公仔箱論壇麵粉.....少許
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2 N! h6 ^: \" `" a: i4 Z4 D8 K公仔箱論壇25.39.217.76/ L9 c- K+ D! x' U( d, c9 T
西芹.....200公克公仔箱論壇, d3 s4 J- s" ~, M _$ f( Z5 K
蔥段.....50公克5.39.217.768 i1 |4 |0 f2 q( Y1 S! Y
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5 C9 u; f9 M0 M4 e! W. e5.39.217.76紅辣椒末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( K {) N3 f# D# Z
紅蔥頭末.....1大匙
3 V8 } f8 N, x* s! F公仔箱論壇洋蔥.....1顆5.39.217.76$ K. P+ D8 Q8 c+ L) D
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香菜末.....30公克
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調味料
1 N; _$ G9 S' r6 L- Y# Q! {/ X1tvb now,tvbnow,bttvb6 C* k1 ` v K3 o. c
咖哩粉.....4又1/2大匙5.39.217.76; i$ n+ m& n( Y8 F' v/ k1 g
糖.....2又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" S w7 ~$ F/ ]! n* X8 O: i
( u* s* M$ _# I2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2- A! z: f7 N* n, a) V6 o7 c
魚露.....2大匙9 ^& e, `7 F/ R! V( h. T: r
醬油.....2小匙
6 y0 | ?9 D# |6 V# M& x4 i5.39.217.76椰奶.....3又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ u8 S" h4 m
高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) _+ t6 u2 O# K: h
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8 c0 k* Y3 M6 G公仔箱論壇作法
5 S/ H q) r) @4 Z* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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+ x8 i6 o7 Q0 t+ Q8 U- c/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。" G$ f- n5 ?1 ?6 ]8 K
# S5 X# [) R j3 y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。
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% Y8 k$ k4 u/ o7 o& N3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T T c! Y) j" E& b& K
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。5.39.217.761 M" ^7 t4 A& i: }) {7 b
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