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材料
. ]* p3 p9 ~! r& \8 ]* u N5.39.217.76去骨雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb, T6 k1 }# ^' j, l# }
蘑菇.....7朵; W* S( Z& x% R1 z# w% l' s$ g
苜蓿芽.....適量% Q8 G# D) u$ k
辣椒.....1條公仔箱論壇0 H: u. i$ [5 q) G
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2 d A* p/ z( Z9 s! f2 m: L調味料5 m; A) c% C, B; p, ?# p4 i$ P
百里香沙茶醬.....2大匙公仔箱論壇8 z2 K/ G; Z" s0 x! r. C! M7 ?
牛頭牌原味高湯.....3大匙
4 c) H! m5 m' J蠔油.....1大匙
4 |2 Q3 V- o* ]6 P# F5 g( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許, U! Q1 e4 h% K8 z
鹽.....少許
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' m- }4 D3 [- C作法8 F" m! b# X# K+ w. \ ^, g
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 e. G% U- l6 B$ S1 O6 R
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。5.39.217.760 X/ H }! H0 h& `# B* m0 t2 y# b$ t( F
N7 j7 o& g! L7 v; A8 E" F5.39.217.764.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。2 G0 I7 B Q6 K8 |+ ~ m8 Z" M
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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