[中式食譜] 百里香烤雞腿

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- u. V, v5 z! @# e$ a0 E' y公仔箱論壇材料
1 B1 l& h& {( ?去骨雞腿.....1隻
" t& d; H+ p+ ^4 j蘑菇.....7朵4 e+ `! ^* p0 t" O- H, ?$ _
苜蓿芽.....適量" m, R  j% z( m1 g+ k
辣椒.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ y- a- U9 n" X2 N
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- p; X0 j( b9 h7 M# [2 ~公仔箱論壇調味料
9 a! ?2 f- M0 f& }百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! z! i' P( L! U2 Y$ C; W' W7 m
牛頭牌原味高湯.....3大匙公仔箱論壇0 E/ A1 z3 Z3 P: |6 r% i
蠔油.....1大匙5.39.217.766 k# `% \2 `# O, M) O
白胡椒粉.....少許, ?( _& }* A( B3 e9 }( W* f
鹽.....少許公仔箱論壇* [, W6 f# e2 U7 L5 k+ d. d
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$ e; w& v. r! t: M6 A7 o作法5.39.217.76( B/ b* f  \# R& w5 y/ F
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。5.39.217.76) K% S" b4 }, @: a* v

$ @, \: B' }: n+ y$ R5.39.217.762.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
3 z' R$ c+ _  c+ l+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G+ H. K! T* o' b9 U2 o  v公仔箱論壇3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
- d: |' K  Y( \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 e, u9 p* M1 H; Q/ n  a: q+ j7 p2 G