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材料
) t9 r) R1 v6 }* X. o8 _2 L5.39.217.76去骨雞腿.....1隻
$ R- H& K3 h( @. i/ x7 Q5.39.217.76蘑菇.....7朵5.39.217.76. R3 f9 d2 T. @/ ~3 s, B
苜蓿芽.....適量
n h3 G9 b8 }! D& i( \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條
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1 ]7 s q- m' g% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 O9 ]- e0 a- ktvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" I/ U) \8 H' Q( }5 q" x
牛頭牌原味高湯.....3大匙5.39.217.76, ~! f$ @5 `0 u4 t {
蠔油.....1大匙
+ }& k2 n0 f7 U. D2 ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許4 l. f' a* g/ U- S
鹽.....少許
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# ^ h& S! @( _: G1 m! ~, u5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ P8 A# q- }6 a) g% V9 q
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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5 ^5 m2 R4 `4 l- n2 }( l( y3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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