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材料
- a' x/ e6 K) c6 V$ o1 g6 @+ s" c( m去骨雞腿.....1隻6 o/ R- n3 |0 N5 B" [. T
蘑菇.....7朵公仔箱論壇8 F8 ~: i& v; T; l& [- Z: Y0 k
苜蓿芽.....適量$ u2 M7 ~" r+ T) M! n
辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb- n3 p9 e4 ?- b3 N+ u
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9 C: X, e; k% Q" M; o0 u; O公仔箱論壇調味料& m. I3 _/ m& b4 o( r
百里香沙茶醬.....2大匙
, P* U t! ]2 V% S3 b/ c5.39.217.76牛頭牌原味高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* g1 Q+ d7 T# x5 G
蠔油.....1大匙
: y2 ]; N# \8 J `' ~, m6 j, T7 U1 M白胡椒粉.....少許
3 v! S# d, e4 r1 K; b5 F. e9 ?鹽.....少許
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$ |& {) R" }" N# {" X4 @% v! vtvb now,tvbnow,bttvb作法: t5 P* _# K# e8 b" P, ]* \. P
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。4 q" j" U+ T2 n9 o/ C
H9 y& A) A- k4 L% ]公仔箱論壇2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。公仔箱論壇2 E& y, z6 ` q) D$ R: k5 ^+ o$ _9 V
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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