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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料公仔箱論壇; |$ m) o' p) }
去骨雞腿.....1隻公仔箱論壇( e7 s0 V! T# d6 I8 ]; ^6 M6 I
蘑菇.....7朵
6 [" z8 s. g" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽.....適量
3 J/ t4 Q2 T; @6 r$ M) K; V  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條tvb now,tvbnow,bttvb! Y: ?3 ?' X: j1 [
5.39.217.767 C% ?: y% ~  Z5 C/ D+ |
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調味料5.39.217.76% q0 G2 m" Z$ W& ~3 }
百里香沙茶醬.....2大匙公仔箱論壇! F9 K! g" Q) f; M* T" E/ S9 C; I
牛頭牌原味高湯.....3大匙
9 o9 F7 j) A4 b公仔箱論壇蠔油.....1大匙
  Q, q, m) k2 ]7 L+ F公仔箱論壇白胡椒粉.....少許6 o" H7 H( h, l+ i7 G  n) N# N1 C
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* Z' ]" Y* l5 o" \! Z9 O. @$ W

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作法
. P$ C9 K2 Z7 [4 p/ k8 v5.39.217.761.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。
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2 k$ ]4 t/ y% q5 M& A2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。$ F, j+ z$ R' S3 Z6 e( B9 u
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
, ^5 X5 Z5 e* k6 Z! H% n: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n7 D1 ^; U1 \4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。公仔箱論壇, Q' G7 K  t2 u  t# m) B3 V
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