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材料- @: {9 c' |$ _
白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }, H8 w' [) z) ^2 C
大骨湯.....700㏄
6 e7 T- m9 B( W公仔箱論壇碎牛肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 g# G! e* B6 ?
廣東A菜.....60公克
$ d2 I8 ^5 H/ U4 R5.39.217.76蔥絲.....5公克
/ |! g; t: l1 j+ a' h. `9 Z- W5.39.217.76薑絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb: v" ?) T F/ j' x
雞蛋.....1顆
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調味料
" }0 q7 r% V( {" K5 |* x7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙
/ z- x. k0 w0 X$ Y/ V9 v! v白胡椒粉.....少許
' U E3 c5 g2 I" \香油.....1/2茶匙
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. g8 ^! |1 J* Z1 S" y公仔箱論壇% }! ]7 |' l* ]' e; W; b# e
作法
% ?7 f4 K9 w3 b' q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。5.39.217.76# d9 x& ~ Q- I" D2 R$ y
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。7 G0 A9 ^, N1 v2 q
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。公仔箱論壇8 a2 ^- m7 d5 ~3 }" m
* l9 t3 m- Y% E- c J9 |4 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。5.39.217.76& o9 x' M$ l0 H( X4 [0 m
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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