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[中式食譜] 窩蛋牛肉粥

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 B# L5 F& A2 h
材料
( P! I& L' w# G7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200公克5.39.217.76. u: W9 F5 u  g' f) K' D
大骨湯.....700㏄tvb now,tvbnow,bttvb; d2 t2 y0 e- g9 q2 W
碎牛肉.....120公克公仔箱論壇+ U, ^" Y9 V1 e& n
廣東A菜.....60公克
" [2 |. \  G3 k. }. @# W0 ~/ M2 btvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....5公克
2 u  @# q$ O' A' _& j& p; I% g8 |/ i: R薑絲.....5公克
# m! P: O! K4 \6 t( z8 n& x雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 [  J. I0 r1 |" T8 v
  C" J1 Q) j5 M0 f% n" `
調味料5.39.217.762 X/ r4 \0 |8 w& t: u
鹽.....1/8茶匙
+ }( s1 I/ l4 E: u( W( ?9 F- e5 Z9 G公仔箱論壇白胡椒粉.....少許公仔箱論壇2 a& R( e% k; {
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- [- z  }' ]' G. P1 T

$ h2 I5 j  i! |3 Z9 R: x  g8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q, M* e/ O, D9 z  `作法
1 Q7 P' i, g) T( [1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 H8 x  ]# [, O: A

1 L9 s4 |6 M# ?5.39.217.762.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。5.39.217.76: |& i3 S2 Z& a7 ?6 U3 }
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3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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! ^/ G/ i0 ^0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
; a) p' f4 T' i1 e1 U0 V公仔箱論壇; k4 Y2 k+ P9 O/ G! y$ N* B
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