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材料
9 v% T8 y0 T. @) T! ~, `2 t白飯.....200公克5.39.217.76+ g+ [+ W/ K% t q; K/ v
大骨湯.....700㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- D+ z5 F6 ?0 s& m# I
碎牛肉.....120公克
0 ]( t+ S$ D* |7 ]* V3 M0 l% g/ h廣東A菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 q7 \( G6 I
蔥絲.....5公克
( u0 C R0 e% l" l' E5.39.217.76薑絲.....5公克4 @6 z* R. @! c! x
雞蛋.....1顆
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' Q! ?: w+ s1 \+ Y; jtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76: w" x. t$ d6 l: B
鹽.....1/8茶匙
$ ~8 T' x8 W9 K; k( k! stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
, h i* e/ e$ ]1 r: O香油.....1/2茶匙0 W; X0 R- h, X7 {
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作法
, r' J/ n& _4 ^" G* o2 m公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q$ W: C/ N5 m& }9 ~* S$ B* I
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2.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法1壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇3 L( {4 l6 |6 a9 e
公仔箱論壇. ]' x1 v: B7 @. r- b' c# `
3.於作法2中加入碎牛肉,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。公仔箱論壇) e% S2 E4 y7 s1 }) m1 h
& u6 I; T9 E3 n( h9 v* Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗,裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲,再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中,最後打入一顆雞蛋,食用時將雞蛋與粥拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 S" ?% h8 ^ }
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