[中式食譜] 窩蛋牛肉粥

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材料
* @: z) B& Q6 }. E$ z白飯.....200公克
- ?0 X3 i* l" ~& l7 y* etvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄# M4 ^& e2 Q* n' s
碎牛肉.....120公克5.39.217.76& d4 ], c( F$ K) J
廣東A菜.....60公克/ `- U$ j+ m4 {1 h
蔥絲.....5公克
$ S* Q2 x8 h  k: |" xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* S# q3 U4 K* O+ u
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" z0 |; B- w: m

! T; T3 Y: v5 U+ X) f) stvb now,tvbnow,bttvb調味料
, r0 t* n& \2 E. m% F2 q5.39.217.76鹽.....1/8茶匙, |) T. b' |) L0 E% {8 C$ V0 h
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _* @' u: `/ _0 Y
香油.....1/2茶匙/ n; U8 h1 w$ V2 Z2 Z  w0 |
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% S/ b3 X4 r+ [公仔箱論壇作法
$ t- R$ y# {' m$ S( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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( u) F6 l/ I' h" F; M2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。( y6 s! Y1 k, h5 `  o1 k0 N

% P% W6 z. h% J# a: \5 H( f$ X3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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% M, M6 K7 N2 V' \# n, D公仔箱論壇4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 M! ?! g: e" H$ v$ k8 J' G

9 L- ^7 q* ~. F) U6 m4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。