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材料
, ~1 d7 j7 j4 v5 w( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉.....200公克
4 n5 e4 a1 ^% _, i豬肉絲.....100公克
3 y8 Y" F% u- X. d& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb; {1 K+ r6 C$ R2 w; B& H
香菇.....4朵
% u! S6 i; b! ~0 n公仔箱論壇高麗菜.....150公克
6 p/ }2 M" n+ \2 W/ U" Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....25公克
* N* r7 m+ V' f: z" |0 otvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 O' r) A* O9 k
芹菜末.....20公克
7 ^8 V! _& q1 g- z4 W# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄
5 F# S" @ Y* v; d2 V# Qtvb now,tvbnow,bttvb
: H' C6 ~) ]0 ], Y8 I7 t
1 J* W) g7 _5 j調味料
! h1 g7 n& [$ l& G) K$ P! t5.39.217.76醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% Q- @( N) L } j
細砂糖.....1/4小匙
0 t0 O6 H9 g* ^5 V5.39.217.76雞粉.....1/2小匙% @ f O+ ?; F! r6 K# p. d" L
鹽.....少許0 x; B. R- Q+ ~+ w( P
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F2 N1 W8 Z, g0 H
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇) k; q3 ?8 T1 }3 O9 d6 e
香油.....1小匙公仔箱論壇 B, S. g/ o0 I0 _0 ]6 y0 L# Z4 |1 h
醋.....1小匙
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作法
0 a8 K; @8 y$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。
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* }. w* L7 |6 Q- j/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。
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6 P H1 s. @ J; ~6 `! n1 P0 G5.39.217.763.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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