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材料
9 j& |; S# k# Z' k1 ytvb now,tvbnow,bttvb乾米粉.....200公克公仔箱論壇' q2 T8 x$ ~9 p- q) U j
豬肉絲.....100公克/ n# C/ G- }1 p0 N& a$ f
蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb: G; }- ~3 c! X, z) p, [# F4 P$ l
香菇.....4朵公仔箱論壇7 g; z; P+ ~ C2 z: ]
高麗菜.....150公克
3 J+ L y7 R0 H8 C" p. T公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb& r8 N4 O$ h) `; }) T: ~/ q
紅蔥末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 I! l, {2 m& W
芹菜末.....20公克
. S, y% y8 n1 M$ t3 ?+ N% [水.....100㏄
o! d) k4 S3 ~( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 e4 X* @9 {: p! d B. v
0 o& E7 S6 F# _" |1 H% q: J調味料* H1 i$ j. x) a3 w
醬油.....1小匙
s" k# I s0 _: M! V/ V% s細砂糖.....1/4小匙
" T) q+ ^/ n) }7 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙: K, A8 d8 ?6 H6 x& b) }& E
鹽.....少許
6 S" B3 t/ H$ y1 [公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 O$ v! m. Z2 `5 z$ B
胡椒粉.....1/4小匙
! c- {. t1 w, @公仔箱論壇香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V! a; ^+ ] [8 `
醋.....1小匙
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7 N3 w! Q8 E0 o+ _5.39.217.76
! e/ {& O# Q& m, ~* f7 {) \5.39.217.76作法
' D e; `# R; X+ b2 S1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {( |$ G& G3 r' n$ ^/ a. \
+ J" s& a2 A% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
! T9 U& g6 u4 K' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! } k. N, l% m
3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。5.39.217.765 O+ {/ B3 c* c6 U0 j( m
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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