) N4 V7 A+ p6 u; ^6 O" F5.39.217.76材料
& o% m8 ^* x4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉.....200公克
/ R; s5 n: N1 _) T* d5.39.217.76豬肉絲.....100公克
6 S! y& r0 |, X3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....25公克
U% w( i% c, s+ n9 Y0 ?: Q B香菇.....4朵
' T$ ~ I5 y* z8 \6 {: R3 }2 t5.39.217.76高麗菜.....150公克
6 C: |8 m; A/ V# L+ U公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克
2 F; {/ X1 A' w5 D, B Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末.....20公克公仔箱論壇6 L1 c0 f9 Q' y- X
芹菜末.....20公克5.39.217.76) c; d3 {0 b8 G) a2 x ^4 n0 R
水.....100㏄公仔箱論壇- ^, T( ^9 _# t& F- ?; U7 o0 M1 `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' r/ I( E7 O- E7 g( y+ K
調味料: |) }6 I) h5 W+ W
醬油.....1小匙
+ e* J1 s9 @8 w8 t2 |+ R0 p/ p細砂糖.....1/4小匙
5 ~$ S# n6 o4 f, o3 s+ U" ?6 g8 O0 q雞粉.....1/2小匙
1 w8 L u% o8 |& U! }6 B! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 E; T5 P+ i! ?$ t$ t+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙5.39.217.76# y9 r6 `5 `! l* {3 m; e- [# q
胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.76 F8 o. z4 r1 [9 f4 s
香油.....1小匙" F3 ^- D- v, W8 L
醋.....1小匙4 E' G8 F* X1 P! w/ G
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2 Q- @% D3 ^2 H4 }+ d. y作法2 Z/ R! N, r/ a0 H4 _1 s
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘,撈出瀝出多餘水份,放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘,備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋,倒入3大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末,加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白,加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢,加入水煮至滾沸。5.39.217.763 B$ ?. s: ~$ ^# f
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味,再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( d$ j4 X6 ]" t! p4 h3 T
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