TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ P/ N3 ~* _% U
材料: tvb now,tvbnow,bttvb- D- v( [. Q( C
茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）
' V9 l+ F6 n5 o! g8 A; W* `$ |: [/ z* p4 e
公仔箱論壇& u. L! e5 {* ?1 @3 B( C
調味醃料：
! B0 E5 n' g1 \0 O生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
$ O; ^( Z3 G2 ~% a
4 b1 L4 t" X, U! c( ?, H) d公仔箱論壇/ A6 Z3 E1 a$ X% K" {6 N
芡汁： 5.39.217.765 D: k# W9 ]4 C
蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
6 U3 Q4 ?4 J' q e! l( {* Q, g" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K& X4 T* Y7 ^5 U* x1 H5.39.217.76
% s( @' o1 u t. U5.39.217.76做法:
3 i- R1 d- @ y: x1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。$ m: [$ j4 O+ Z; |: Y. ~/ b O
; {0 w0 l$ M' X2.五花腩肉片與醃料拌勻。
2 n, {, R& q4 w# ^& P9 }+ h公仔箱論壇' J ^" j) C' e: m
3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。
& T- N9 x. A1 i0 @3 M7 b; V
- e H3 N) l: x0 ], e+ K1 L; y {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。: N5 A I6 F& X, ^6 w' I6 {2 ~; }
! c/ F! n) w" G0 s# `9 z公仔箱論壇5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。
5 m: C5 S( J2 W8 O( O% c0 o4 a0 y5.39.217.76 |
發表於 2015-5-15 02:17 PM
| 