[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津

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# e$ C( e* B* y  q材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ N: v- w# V: x4 U6 Q  M/ m# |
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味:     
! f4 L- S* q4 v; z1 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇. Q; b, \* j9 }# B9 D2 t

2 s+ P! |7 {) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s" f& V7 T6 ~2 n  vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 [& ~6 |. z8 h2 s# S8 c公仔箱論壇1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。) {& Z8 n" {" |

( P! b  V+ I3 L0 ?4 Q0 U5.39.217.762.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- W- V" j  j6 x+ k% X% D& ^. A& z
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。3 W9 r! B' `; |8 m* |
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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