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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% e3 {+ ~. S8 Z& I& J
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味: . [8 H5 Z, a6 v) `9 s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許7 p" ~' }0 Y" I) J& k2 b
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做法:
2 M* g9 k) Q" \1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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. B( ~% m. O4 \! m$ mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。0 h- G/ \$ ?- c; L1 h/ \ V# p$ ~
6 @0 x, S( `" ?3 n7 ]* S2 q5.39.217.764.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。8 R) W( P/ L w6 E8 Z
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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