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材料: 7 A! R6 r) ?, a" g$ V' `
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙/ p& v+ W: C' G$ X9 W' G1 K- t W. d
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調味:
3 y; D! f9 H& Atvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
1 D e9 W, b* T# e) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r' ~9 \ G( H4 c
" d2 S7 H5 p& v" u做法:
" l. \& y4 i& ?5 _0 Y" D* Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb( _. x9 P) f, Z+ K# t
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。公仔箱論壇, Z" C0 R7 m* N% y% o3 @
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇% g" l7 }; J% \9 ]7 |& D" a
0 L' S% Q A& Y: j5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 u& Q6 C( W! [9 M
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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