[中式食譜] 蝦乾雜錦粒

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# N( N8 i6 O5 z8 A2 B( etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
+ n& F( a8 O( j- O& j2 x0 }- ?蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb% x# Z7 G# D$ |7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* ~) Z0 Z- Y' s' N8 F

; m3 Z! i1 l8 \2 ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）︰
* i9 o' C9 L) j/ P  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 & u7 F) G  t7 S- U' p. I
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芡汁︰ 公仔箱論壇+ k) H( J3 H  r5 g8 N
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
. ]" w2 e2 }! F: F: }9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 H, E8 ~5 H8 V0 E$ a

. x6 a+ U. e+ f6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 l: ^6 X: \, A1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。, G( i, u5 I- f% D  B' s! y4 S4 R

0 ]$ R% }& y; V. v& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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8 g2 A1 H* X4 ?7 {! D& u3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
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, ?' g0 s' f3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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