, A! o. R5 Q1 Q/ P' l' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇% ^$ n. w. W! R0 |. {3 V1 K
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）( W' Z7 V1 `8 G2 Z0 Y. ^
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' s0 j( @$ ?/ ]+ t5 J' q0 Y. q7 v7 G- ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）︰ ( P' @' ]6 E2 R1 _ Y& F
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 [0 ?( K1 B
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6 A: u# K+ J% E% s5 }# `5 H* E& ~2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰ tvb now,tvbnow,bttvb& V6 e# _) r# r. V2 L1 y
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇 x! ], L; t _; D
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! Y+ N$ a6 a2 p' ^( ]: D) Q9 m/ \4 `做法:
7 n( \. q( q, Y' S6 X$ R' n8 F1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。/ I- F. B1 n v! I
* A5 |% F: J( U# \- G6 V. N公仔箱論壇4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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