返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦乾雜錦粒


# @- h  p% H, H! W公仔箱論壇材料:     
6 j* ?! t! q! B$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)公仔箱論壇* O- w' ~2 O$ ~# T' W

- p$ {+ [8 M3 L% ]公仔箱論壇/ U. Q) f- Q$ G
調味醃料(免治豬肉)︰ 公仔箱論壇7 ~4 l4 R/ O9 v" L
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
2 Z) y: o! e) @5.39.217.76
& u) Z8 d  o+ Y# l6 s* S- htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 i  f. D5 _* N. U- @
芡汁︰ 1 b8 E+ g) `; n( e- F% d; c
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
% l: q7 t* K$ Q0 b( I
/ ^& j/ g+ {3 h公仔箱論壇2 f! P& A# @: K4 e6 V/ [
做法:     
* Y: a9 g2 |0 \" vtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 _5 m0 f  r+ K  A% e. _. i# m
tvb now,tvbnow,bttvb+ |& J5 G! l5 v- {6 x; ^
2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。5.39.217.76: G; v. p$ E  \4 g$ b2 M

$ t, ]! D' Q; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。& G8 H8 q" `5 w; y

9 _. X" O, k+ v1 U/ ^, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
+ I# d5 k- ]/ B5 X2 n! A* @$ N公仔箱論壇
返回列表