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[食肆地點] 【台灣台南】讓人超滿足的薪水丼:毛丼


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- ]& F% M- Q. _1 j) R1 A5.39.217.76幾乎每次來台都找丼飯吃,雖然不是每家都跟網路上所說的好,但仍然無減想吃的熱情。這次就選了超這家人氣的老屋丼飯店。0 e9 |" r+ }5 c$ K+ g" G# `

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& q$ d* Y- d  C3 F餐牌的丼飯選擇不少,除了魚生類,也有熟食丼飯如牛丼和雞肉丼等,不過魚生類的丼飯太吸引,特別是最貴的「薪水丼」,但用港幣算起上也不算貴。
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$ Y" F. m7 s4 g# N* q& D) i5 s5.39.217.76南蠻漬魚。餐前小吃,炸魚用醋汁浸過,甜甜酸酸的挺開胃。
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8 ~' I; v% q' E( c4 u. _毛丼(NT$590)。木桶盛著十三款不同的海鮮刺身,陣容鼎盛,刺身滿得連白飯都不見,看著也覺得開心,而刺身整體質素不俗,新鮮之餘魚類和蝦肉也十分爽彈。
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- ~4 m/ x* {$ H5 _8 K7 [1 O薪水丼(NT$690)。舖上滿滿的三文魚籽、海膽和松葉蟹肉,這個三色丼比起毛丼更吸引,因為三款都是我所愛,加上海膽既大又鮮甜,再一口氣把海膽、蟹肉跟三文魚籽放進口裡,感覺太太太滿足了,定價NT$690也是超值!
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蝦頭赤味噌湯(NT$70)。湯頭用上赤味噌,帶點甜味但沒什麼蝦味,比起嚐過的赤味噌湯來說較為普通,想喝湯不如叫普通的味噌湯。公仔箱論壇: V* f1 O9 K5 I: e! C
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這裡算是近年最有水準的丼飯店,覺得比起台北幾家人龍店更出色。其實除了海鮮還有牛肉丼和素食農夫丼,喜歡吃丼飯的朋友記得要來試試~5.39.217.763 W) T9 M2 E& k! @! [$ u+ A: u

% {5 L$ I7 e+ Etvb now,tvbnow,bttvb毛丼
8 W( g- |6 ~% b2 q% y( C5 [* @# t地址:台南市東區東榮街
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