此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。公仔箱論壇4 ] b8 T, Y8 b2 `! J% j% ?
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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/ t& W' X" b- W' _tvb now,tvbnow,bttvb但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 5.39.217.76. \! ~6 D- Z+ |, p. D
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4 i _5 b! L% v! _. m進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。5.39.217.76& J. ?0 n! y. I; x9 L9 j4 N/ a
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" W; g& c: u6 K4 f" J5.39.217.76還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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7 j; K- k$ T) o' Y0 U, T" }" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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( l1 |$ U7 P; l# e公仔箱論壇室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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0 T2 n: Q4 E9 L Q9 i8 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 u* U+ ]1 d1 x' @2 V. ?
其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 ~/ E8 o2 r: p8 u0 K q/ s
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) u6 R* x$ C- U+ J' Q, Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- `5 ~3 j1 i4 ?% s4 h
內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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$ r/ Q& M, ~) H5.39.217.76這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb' }7 b; c* u7 T0 @
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+ h: V( m; S3 v" N- M' W利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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7 K7 t5 I2 f, m& X$ p" T! G內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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. @8 X& H+ {' P5 B: [! K3 m: ?7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb/ @$ b' R/ _4 a4 k% p. X: w
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# c: V# p# Y C% H9 }9 H這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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) w; E" i$ Y1 [# ~9 ^# _. u9 x在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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) x6 I$ S& [* `, ?公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X3 B, W2 {" A W$ m& a
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# l" A' G' Z! x- V! X" X9 u5.39.217.76先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 [( ?+ _$ `- \9 v/ w. `2 T
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。5.39.217.765 y+ [ b$ ]; v1 \1 _! m
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公仔箱論壇' ?. z0 y5 b6 \) m& [; S
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, z! L& m3 J7 H$ S: otvb now,tvbnow,bttvb說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭& _; D' Z2 n- N8 h6 f
地址：京都市左京區岡崎西天王町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |6 m u2 _# \( Z6 j! q, }
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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