此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。tvb now,tvbnow,bttvb+ {# f% v; L' s
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。5.39.217.76+ p2 e) H: z0 k+ v" @ ]6 j4 J
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( }; X% |# C4 M' B/ ]但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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4 s( y" k& X6 B' z& y5.39.217.76外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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2 p3 \4 g/ Q$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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6 i H5 x' R8 ? c, m7 e5.39.217.76還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。 p" K! A! {1 x0 y9 U. v4 ]
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7 R$ h5 d& l* g, V" i! d `" \5 S室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。tvb now,tvbnow,bttvb* o/ p5 m1 v8 i/ u1 L5 J. N
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+ G* [! _+ W! c% T其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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7 ^& E5 ]0 ?0 C) ?tvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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) K( [; }; v0 O# h3 m/ Z* ?內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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! W+ G- n, I; W7 m4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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, j9 D$ Z* W& s7 f1 d5 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: g# Q$ q8 j0 a& h3 c$ B
利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。tvb now,tvbnow,bttvb( C+ b! d0 } h6 L( S! E( k
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇$ P% W; b/ g2 I2 h
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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7 \2 D0 C% |1 z* ]* y" ^: e! h/ dtvb now,tvbnow,bttvb參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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Z8 h2 j9 z" U5 N$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。tvb now,tvbnow,bttvb; L1 @( L9 O; q7 i" d5 r
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/ y+ `& D5 T% Q公仔箱論壇搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。5.39.217.766 _: L& [9 L7 z, K- i
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0 l" |1 C& H# V說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。5 Z# V8 L' u: |( u9 p
9 k2 U8 A% F: f' etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L _! W% a/ p4 D4 F5 u3 a9 o
! z# b8 K5 S8 G公仔箱論壇店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# t: a* ~: A0 ~9 V( U
地址：京都市左京區岡崎西天王町
6 h4 D9 F" V6 j. \1 A& t( Z2 ]( y5.39.217.76營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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