此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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9 @0 j% J. s7 w公仔箱論壇以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n& O2 e. Z0 A; l& {* Z
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& Y, |6 ?, {' A* R# j* w3 _tvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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, V0 X2 g1 ]1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( Y7 l5 J' g% @0 z
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* X, ?! M; V M. v% q" d0 e5.39.217.76還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。tvb now,tvbnow,bttvb- `, k& W4 D7 d! A
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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. |+ p; R# k* z" Q5 |內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。% c0 a3 Z* a- H8 K% p
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。5.39.217.767 j* T2 K6 ~$ k6 |$ m
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 m; D- C5 R" f- f: \3 s4 S
, w# J6 I; a0 F5 |- rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ F/ C& p* m
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb( F" B2 u8 e7 l/ m' K( B: G8 O
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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! d7 p4 u% `* Y0 x這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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+ }3 A! S, @0 Z& V! C" U- n$ Y5.39.217.76參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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# l1 M) W/ N1 b7 D6 P: z先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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0 b$ w+ u, B$ i接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。tvb now,tvbnow,bttvb9 N! a# x {0 N& O1 _8 A$ L
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。公仔箱論壇* f, T: J9 L$ ^' s2 _
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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3 t9 n9 ?5 p t) K2 F4 R; G" C店家資訊：六盛茶庭
, C+ j& }/ R z1 s4 A地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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