中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!
- H; X- @$ I m2 o( G今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。公仔箱論壇+ e. A1 B0 @3 {6 N4 n
; a. w+ u) k6 g0 c香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」
' w7 w/ D# N/ R7 S% \鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!8 S8 K# W7 u8 B g) e1 s+ N
飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。
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* U5 @3 e2 I0 {tvb now,tvbnow,bttvb餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |