營養不足，怎麼辦？& I1 X5 C- M3 v- Z9 e
李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。
2 u5 } E) d/ r) r# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傷腦筋的偏食行為5.39.217.76$ g: [6 H3 g8 v( H+ i/ |1 d# d
李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
. G; ~" M( M) q; S飲食均衡，營養不OUT！
4 V6 @: V; R* ], v公仔箱論壇李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
6 Z8 f6 t7 E" w7 u7 S" gtvb now,tvbnow,bttvb危險食物點點名5.39.217.76- J0 N4 M# E( {6 k! N9 }0 i5 T
1.含糖飲料。& ~% ~4 t( T4 [, O! j- F! ]
2.糖果、餅乾、零食。% p+ d! n6 m) p9 G1 J! Y
3.蜜餞、醃漬物。5.39.217.76+ [/ i( j* p4 U* H+ D% Q) X# A/ Q
4.油炸食物。
$ h- T( [: O0 I* O& Jtvb now,tvbnow,bttvb5.果凍。公仔箱論壇2 [* Q6 v1 F8 X) ~* H& f
6.湯圓。, `! _ i( F' e/ l$ u3 ~6 q
7.生食。
4 a2 D4 z# U6 \7 q8 i8.基因改造食品。5.39.217.763 G) j3 j7 Z' J( o! T, N/ Y- S' X
3 i( N9 h: O/ ^& j; d不可不知的營養知識
9 c$ R; G4 u; }. c1 W# DQ1／乳製食品，易造成腸胃不適？
( H H( E# z1 d6 R% h1 Q李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 [) B1 V! Q
假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。3 z6 T6 E6 F+ f( k5 b
Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？公仔箱論壇- y% Y/ [, F" f q& F
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。
+ F8 W$ D3 ~# s9 y, b! Z1 ^Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
, H' n" n8 u# e* N) o公仔箱論壇李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
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