營養不足,怎麼辦?
4 X1 ]) J* U0 f; |. B8 Z公仔箱論壇李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。
/ m; f4 d+ r5 A KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傷腦筋的偏食行為
) C9 C3 F9 U/ v. _6 {- h* S公仔箱論壇李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 公仔箱論壇6 A W% g# G' y0 d" v: [, l
飲食均衡,營養不OUT!
( Q0 l2 e- K0 K$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。
; C8 r" L2 h! E% ]tvb now,tvbnow,bttvb危險食物點點名
S% s4 S5 g, |$ j; w$ [) w5.39.217.761.含糖飲料。
3 F! B0 o- h8 ^. H2 ~0 e5 |7 j2 Z公仔箱論壇2.糖果、餅乾、零食。公仔箱論壇4 n S- S% r: g- l. \( l
3.蜜餞、醃漬物。
7 p/ j' x# l8 {; v, @; B: U3 s# X. Ttvb now,tvbnow,bttvb4.油炸食物。# [7 v7 v# T/ Q; Y9 K
5.果凍。
/ ?; Q+ J: r! c1 P6 Y- l5 F8 s9 n6.湯圓。
. p0 @7 S( h' d* \& ^tvb now,tvbnow,bttvb7.生食。! F5 ~# M* X. V2 x5 I0 f" Q( U
8.基因改造食品。
0 [ o7 |- u) G/ s公仔箱論壇0 v K- w0 ^6 W
不可不知的營養知識公仔箱論壇6 H I8 i" r+ u: l
Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?/ {3 V+ x: R9 s |# {
李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。
) p" r4 N, }7 X0 e& g6 i, \tvb now,tvbnow,bttvb假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。* e& g ?" l+ [* C
Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?
& X- k* Y% a8 R5 O1 qtvb now,tvbnow,bttvb不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& P7 v# }3 `
Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?
+ L* e8 T0 [. v5.39.217.76李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |