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材料: 5.39.217.765 P1 D$ F! r8 L& s* ~2 Q1 ?* j
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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7 v6 t; q g+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T+ x- F+ R( ]" I/ v8 M調味:
1 M7 G. K+ X( B# ]砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! t1 r6 Y* P: e0 M0 j$ d8 M0 a- c
/ g/ C% l. P1 A: v3 B8 C% R公仔箱論壇5.39.217.76' N& ]: g: }' x3 e7 {6 U
做法:
: {) K$ n& j, O# }3 I$ ]( p5.39.217.761. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。! Y7 F) n4 i' W$ l* H0 o
/ F" ?0 q9 D- _% Btvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb c" |% g4 \8 L6 o
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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