[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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- n4 Y8 o1 j  w6 J$ D' v5.39.217.76材料:     
3 y* t& V+ `4 a9 @2 @( H6 itvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙! |+ z% `# @1 s8 y
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" `4 n/ a+ `+ g: T調味:     tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ z" {3 y8 D* Z1 x# o! U# d6 v
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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! K) c! W& ~! K0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, S0 e# E7 A7 |7 c) M6 v$ f# C/ u
做法:     
: z6 z) O! |8 s" |' b* R  c; h公仔箱論壇1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 b7 D# \. ]: t! D

+ A/ h! R7 a! C+ _5.39.217.763. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。5.39.217.763 x% P+ |% E! l; Z0 g

- {: _7 J$ D$ s2 H! T+ D" e5.39.217.764. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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