[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:     
( C$ J/ \  c7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.76) ]2 P% j  W+ E+ ]5 s* F) k
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調味:     公仔箱論壇$ S6 k) M6 G7 _$ y% |+ B# q$ H
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' G6 I+ D# R  r* R* y, ]& z! N, @做法:     
6 S- b) t' S" g& G( i9 v5.39.217.761. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
  y6 y3 v7 n) a$ o4 H1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x  F. q3 `- Q" x" l2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。7 |4 W4 O& Y, m! @' X: u& n
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。5.39.217.76) j2 v, T7 K1 ^. `0 x" C+ a! C
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
8 W. V. Z. c: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' i7 p* x8 w1 R( E/ u