[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" I; ^2 ~) }1 e
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 d( ~- ^# g3 o

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb: n' ~- F) Y$ K: P
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇, c1 n* }  l  }: D

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做法:     
# S- v- L' M8 R% S0 E1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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* t. B4 I/ K5 p4 P. A: K2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( e% s5 d" w  C% e2 C* G
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ E0 B# s1 ^9 w$ y7 c( j4 D; {" ~

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