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材料:
* @" N/ z% j% t4 P9 F% R, ]. U5.39.217.76蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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5 a+ T. b, H! x2 I3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k6 r3 q1 s. `3 _9 @* X
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許" b8 t7 @: x# r2 z( I& H# p" H, w
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$ O/ ^8 o1 ]1 d. y! l做法: " w% A, S4 s6 ]
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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, g5 \+ Z" Z; [( K$ L: \/ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。, a) l' u d& c( q, u, I" e, A5 J
: z0 b7 x }/ ?公仔箱論壇3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。公仔箱論壇& J6 I }3 e: g- u1 U8 j( {. r
( P9 ~1 d) r" g, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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