$ ]4 i) n# m3 I5 P: V2 {% ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
& q9 {/ l' }' ]5.39.217.76去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味: ; Q& g! X; Q/ k% I/ F1 j5 O
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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* k) ?# R. \ G5 T% x4 D做法:
! ~$ \0 o9 g4 s) {9 M公仔箱論壇1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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