[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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( z) a% a2 ^) A, _' i( e, l1 d9 t: _材料:     
0 r. Q' B$ s9 `! Z) C6 U. F3 t公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）- [$ Z3 I- `! F9 _1 y' D! u
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調味:     
! h8 W( E' ~; s# |1 y鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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5 s$ q) N& s, T3 u- ~0 K5 Y9 ^! t2 a7 q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ w( S  I* _1 [2 Z0 i" w' X6 A
做法:     
! ^! A1 i5 V9 z1 j7 p5.39.217.761.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。, Z7 @+ r6 w8 e6 b; @0 Q* n

4 p5 c; ^7 G8 J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。0 v! U# e. Q' a6 f! T
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 f) I$ X6 q" Y8 d

0 R: E4 y" `% X' j公仔箱論壇4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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