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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ U% M% `3 S5 a. }: @& ^
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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$ \; r9 v9 I( v/ p. A: l) z公仔箱論壇調味:
0 H' [0 P" B6 A+ f" P; d鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法: # n6 B2 c n+ G! A1 }( L
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E( b" r0 O$ {3 { F4 d+ p$ \' R
+ T4 a% X, o& U8 e# u5.39.217.762.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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, [* u0 A) Z9 n5.39.217.763.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。$ A- Y O+ L ~7 `7 a( s3 T
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