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去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇0 L; X( ~% X) u" { l: g" U
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調味:
' h0 u& `0 F+ ~3 D公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k' e8 ~* v- W$ O6 C. S) z
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) @! m! P" h$ `. X$ _: |& `+ H做法:
* H+ _: [5 g* f5 [, J R公仔箱論壇1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。公仔箱論壇8 ^- g# v6 r% T( z3 j
) G4 }9 J- H; x3 k( b' P2 {, k2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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1 r# T! G4 I1 W2 a" k3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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