TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& a9 O4 V3 U/ z. m! ?
材料:
( }5 z% q& P. x2 }# S9 X2 qtvb now,tvbnow,bttvb大魚頭 1個（斬件）、韭菜 80克（切段）、豆腐卜 8個、薑 6片、蔥 2條（切段）、花雕酒 2湯匙
7 R* _* T( e- v1 t2 s1 w5 F) L9 ~公仔箱論壇5.39.217.763 @+ z9 Y$ I* `' l$ h4 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 k* y! X% ^* Q% _
調味醃料（大魚頭）：
" {* b& t- i! Q5 f+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 1湯匙、生抽 1湯匙、胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& D1 \$ [. F: x% e( c: F
/ l1 I( O2 u0 e! P: y( }3 L7 J5.39.217.76
+ B0 q8 r) y' b+ V6 V8 v8 Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇4 T; W( y+ f/ p* Q; C5 Y
水 半杯、蠔油 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、麻油 少許、胡椒粉 少許、生粉 1茶匙半* X+ t8 ]# J+ v' _' k; m P
5.39.217.76. s- S# z' Y$ l. f: Z7 [: p
; d8 o' y& C! R7 L9 ?; o( ptvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. V9 q$ j* k4 [9 N' h& f
1.大魚頭斬件後沖淨、抹乾，與醃料拌勻醃片刻。用滾水沖過豆腐卜及隔淨。
0 g4 U) ~" k$ g* N) k4 `公仔箱論壇. A& i ]1 H2 \4 a
2.隔淨魚頭，薄薄沾上生粉。將魚頭下油鑊以中火煎香後取出。1 u7 K& t' {8 W
3 V: Y$ }, ^$ K# Y) w! c8 \tvb now,tvbnow,bttvb3.剩1至2湯匙油，加入薑、蔥、韭菜炒勻，魚頭件回鑊炒勻，灒入花雕酒，倒入芡汁及豆腐卜煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb7 h0 I" M& W) l9 y i0 M* g. p
3 E# R& b* y" @7 c
- ~7 ~" \) O8 z" Y7 X6 L
|
發表於 2015-5-14 05:07 PM
| 