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3 |' _: t) F5 _/ B2 A* o7 r2 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：5 L6 t' ~5 A5 G; q8 P+ a5 l2 W
海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻+ H9 i" G/ ~ Z/ m
砂糖 60g
) M: }# u7 i @* N5 D9 c水 20g5.39.217.760 i( r# Q. T5 e) o( q) b+ V5 G" I- h/ p
雪糕 適量（1-2款味道）
+ ]# j' _. I. utvb now,tvbnow,bttvb麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）公仔箱論壇0 o$ l- ^1 X8 _, c2 y& z) p
白蘭地 少許& A7 e; j: b5 G5 b% v& T
$ U$ \$ P6 Y! v# l* `: v1 n( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E% b' X/ b0 B: n1 S A5 Q公仔箱論壇工具：
8 T1 ]0 L# q) A2 b火鎗、唧袋$ a4 F* P1 M5 ^9 N
6 W& ~ H2 ^2 S) \. R* @) F5 }$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z1 e0 L2 [! k: @- D' D
材料：
+ q/ V9 O: x* O5 g6 v7 v# y! D1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；5.39.217.76) V: O* j. p# A/ W
3 X( s3 F, u, r$ U u2 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
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( l) u$ g( }! B2 Z+ H5.39.217.763. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
; E, A5 M) `4 Z' k- t. k4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 c) N; \. J! h6 B# I: y
4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 t* X8 K+ {+ b" Y7 i
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5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；
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# p* Z! l) w( [5 b/ h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。5.39.217.76) L) L: ]5 m7 E# | c3 a
7 u6 ]2 l1 T! X( wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ~2 A' I/ G7 {( r& \
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發表於 2015-5-13 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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